秋天的空气清新，城市里弥漫着橘子的香味。 10月15日，以“科技与产业资源赋能”为主题的中国柑橘产业新生产力发展研讨会在“中国柑橘之乡”宜都举行。中国工程院院士孙保国、谢明永、单阳三位院士同台。来自全国各地食品科技、柑橘加工、营养健康领域的专家学者、行业协会代表、企业家齐聚一堂。 柑橘丰收期间，业界的注意力集中在宜都。这片熟悉的土地蕴藏着怎样的磁力？宜都柑橘将如何借势“起航”？ 10月15日早上八点，就在等待。位于宜都市高坝洲镇的山城水都国际会议中心外，与会人员纷纷赶往现场。曹霞宜都市鹿城街道一马冲村党委书记奥兰对这场柑橘产业盛会充满期待。 ▲ 中国柑橘产业新质发展发展研讨会现场 “希望通过参加这次研讨会，能够接触到更多前沿动态，拓展我们行业发展的思路。”曹小兰说道。 一马冲村是一个以柑橘种植为主的村子。全村有耕地3500多公顷，柑橘种植面积3000公顷。过去，质量差、价格低、销路窄等问题制约了一马冲村柑橘产业的发展。如今，该村成立了柑橘服务小组，指导柑橘种植户绿色生产，并与柑橘种植户合作开发原料基地出口基地。这大大提高了柑橘的品质，使售价翻了一番，并持续上涨增加村民收入。 柑橘是宜都市种植面积最大、农户数量最多的农业主导产业之一。行业预期是本次会议的主要焦点。 “五年前，行业讨论的焦点可能是各种改进或扩大种植；今天，我们讨论的是智能AI加工、益生菌发酵、超高压锁鲜、膳食纤维利用的高价值，如何充分挖掘单个柑橘产值数十亿的全生态链。”湖北丰岛食品有限公司王善洲感慨道，“宜都的产业基础和丰岛的企业实践，为这些前沿理念提供了最好的检验和示范窗口，恰恰回应了行业向新质量生产力跨越的迫切需求。” 研讨会上，学者和专家们共同聚焦了国际经济发展的主要节点。产业发展：从田间标准化种植，到食品安全、超高压加工、膳食纤维应用、AI智能生产线等环节的深加工，再到柑橘文化体验与文化旅游的融合。这不仅证明了宜都柑橘产业能源水平的显着提升，也成为观察中国农业生产过程的生动样本。 “作为集团主办的一项领先的学术活动，能够邀请多位学者同时关注一县产业，具有全国标杆意义。”研讨会组织者、丰岛控股集团董事长徐晓芳阐述了此次会议在此召开的战略考虑。 “学术界看重的是宜都超越传统‘柑橘之乡’的深厚底蕴，不仅种植规模超过30万公顷，年产量达70万吨。，一个价值近50亿元的“一都萨摩”品牌价值，更难得的是从“一个橘子”到“一条链条”的产业生态的完整雏形形成。 ” 从浙江义乌的电商智库，到江苏无锡的物联网，再到青海海南州的清洁能源高地建设。如今，顶尖坦克以示范效应加速下沉工业腹地。宜都的产业规模和技术环境，特别是丰岛等企业持续推进的数字化和全价值利用战略，为传统农业转型升级展现了广阔的前景。 作为全球最大的柑橘罐头及出口企业，丰岛食品已扎根宜都23年。构建了从基地建设、技术攻关到精深加工、品牌化、三产融合的完整产业生态系统，并拥有成为推动宜都柑橘产业发展的主力军。 ▲ 丰岛美食 高新技术对产业基础条件要求非常高。从原材料的标准化、加工的精细化到副产品的高价值化，都需要成熟体系的支撑。 “宜都尤其是丰岛建设的产业园和基地很大程度上满足了这些要求，使我们的研究成果能够快速产业化，缩短了从实验室到市场的路径。”华中农业大学研究生院常务副院长李斌说。 与会专家通过参观丰岛食品产业园、柑橘文化体验中心、土老汉集团，感受了宜都在柑橘深加工、高附加值产品利用、文化融合等方面的创新实践。其中，丰岛实现了从果肉到果皮的全价值利用引进“双打双冷”榨汁技术和AI智能生产线等先进设备。 ▲ 丰岛自动生产线 高级工业基础需要对切割技术进行仔细的解释。扬州富尔思果蔬汁机械有限公司董事长徐荣华对与丰岛的合作充满信心：公司提供的“从橘子到充分利用”的智能装备系统，在产业热点宜都找到了最佳的应用场景。 “这个系统不是独立机器的集合，而是由AI智能系统主导的‘交响曲’，每个环节都服务于极致的品质和充分的使用价值。” 徐晓芳表示，基于扎实的产业基础，丰岛将与专家学者、柑橘企业家合作，探索培育以创新技术为主要驱动的新型生产产业，引领数字化、智能化促进民族柑橘产业国际化发展，推动柑橘产业走向更高品质、更可持续。 科技深耕，正在悄然结出产业升级的硕果。 “周边加工能力提升后，我们柑橘原料收购价格更加稳定，果皮、果渣等副产品变身财富，aof综合收入增长近20%。”与丰岛长期合作的红花桃镇吴家岗村生产大户李万年的亲身经历，印证了现代技术带来的“溢出效应”。 “学者和专家的前沿观点不仅为行业指明了方向，也直接指导了本土企业的产品升级。”宜都市农业农村局局长朱劲松表示，“过去，大多数行业都是‘重农’。输出和价值之光。如今，越来越多的企业像丰岛一样……” ▲ 柑橘种植区 领先的科技资源投向区域产业，提高农业产业链的稳定性和竞争力。这对SA学者和专家齐聚一一来说是一件好事，但接下来的关键是改变研讨会的思路，切入有形的技术标准、专利产品、品牌价值。 宜都市委书记夏明海表示，宜都是全国品质最好的柑橘产区之一，“酱橙茶”是宜都四大特色农业产业之一。宜都将以此为契机，进一步弥补基础研究和高端人才方面的短板，同时推动产业在中国与全球市场的良性战略中深度融合。以“精加工”为扩张路径以产业链的“价值差距”、“融合发展”为方向，解锁创新发展的“蝴蝶密码”，打造了宜都柑橘的“黄金名片”。 ▲ 柑橘园 这场领先的行业会议的召开也给企业带来了巨大的商机。德乐集团东亚太平洋区执行总裁常宏表示，中国果汁市场目前正在经历深刻的结构性变化。高品质产品、高价值快速增长，消费者从“喝”走向“喝好”。这次会面，让他对宜都柑橘产业的丰富底蕴和丰岛主导产业的加工技术有了更深入的了解。下一步，他将加大与丰岛的合作。